Chufa

Descubre el increíble valor nutricional de la chufa en tu dieta: ¡sorpréndete! 🥤🌱 #chufa #nutrición

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La chufa es un tubérculo originario de África que se ha utilizado desde hace siglos como alimento y como remedio medicinal. Aunque es conocida principalmente por ser la materia prima para la elaboración de la horchata, la chufa también tiene un alto valor nutricional debido a su contenido en vitaminas, minerales y fibra. En este … Leer más

¿Mito o realidad? Descubre si la chufa engorda en exceso

¿Mito o realidad? Descubre si la chufa engorda en exceso

La chufa es un tubérculo que se ha popularizado en los últimos años debido a sus propiedades nutricionales y a que se utiliza para elaborar la famosa bebida horchata. Este alimento es especialmente conocido por su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en la … Leer más