Lactosa

En los últimos años, se ha registrado un aumento en el número de personas que padecen intolerancias alimentarias, como celiaquía o intolerancia a la lactosa. Estas condiciones pueden dificultar la elección de alimentos adecuados para el consumo diario, especialmente en la preparación de postres. Sin embargo, gracias a la tecnología Thermomix, es posible crear postres … Leer más

En los últimos años, la intolerancia a la lactosa se ha convertido en un problema cada vez más frecuente en la población. Por este motivo, la oferta de productos sin lactosa ha aumentado considerablemente en el mercado, incluyendo opciones de cereales. En este artículo, nos enfocaremos en la gama de cereales sin lactosa de Mercadona, … Leer más

La leche sin lactosa se ha convertido en una alternativa popular para las personas intolerantes a la lactosa y aquellos que buscan reducir su consumo de lactosa. Sin embargo, hay quienes necesitan ganar peso o músculo y se preguntan si la leche sin lactosa es una opción válida para lograrlo. En este artículo, revisaremos si … Leer más

La tarta de queso es uno de los postres más populares en todo el mundo. Sin embargo, para aquellas personas que sufren de intolerancia a la lactosa, disfrutar de este delicioso dulce puede resultar difícil y limitado. Es por ello que cada vez son más las marcas que se han animado a ofrecer opciones sin … Leer más

El yogur es uno de los alimentos más populares del mundo gracias a sus múltiples beneficios para la salud y su versatilidad en la elaboración de comidas y postres. Sin embargo, muchas personas se ven limitadas a la hora de consumir yogur tradicional debido a su contenido de lactosa, lo que puede ocasionar molestias digestivas. … Leer más