Adivina cuál es el auténtico rey del verano: Gazpacho Vs. Salmorejo
El gazpacho y el salmorejo son dos de las sopas frías más conocidas de la gastronomía española. Ambas se elaboran con ingredientes similares, como el tomate, el ajo y el aceite de oliva, pero existen diferencias fundamentales entre ellas que las hacen únicas. Aunque para muchos pueden parecer lo mismo, este artículo se enfocará en … Leer más
