Truco fácil para espesar bechamel líquida en casa
La salsa bechamel es una de las salsas básicas de la cocina francesa, utilizada en numerosos platos como las lasañas, el gratinado o la croqueta. Una de las mayores dificultades al preparar esta salsa es lograr que quede en su punto justo y no quede líquida. Aunque es un problema común para los cocineros novatos, … Leer más
