El tahini es una pasta de sésamo que se ha utilizado durante siglos en la gastronomía de Oriente Medio. Aunque el tahini se ha convertido en un ingrediente cada vez más popular en todo el mundo, muchas personas no están seguras de a qué sabe exactamente. Si eres nuevo en la cocina con tahini o … Leer más
En los últimos años, el calabacín se ha convertido en uno de los ingredientes favoritos para elaborar todo tipo de recetas saludables y deliciosas. Desde cremas hasta platos principales, este vegetal se ha vuelto muy popular en las cocinas de todo el mundo. Sin embargo, hoy queremos presentar una alternativa sorprendente: el calabacín microondas sabe … Leer más
El kimchi es uno de los platos más icónicos de la gastronomía coreana. Esta deliciosa preparación de vegetales fermentados se ha convertido en un alimento popular en todo el mundo, gracias a su sabor único y su valor nutricional. Aunque la receta del kimchi puede variar, en general se prepara con col china, rábano, cebolla, … Leer más
