Las alubias secas, también conocidas como frijoles o judías, son un alimento básico en muchas partes del mundo debido a su alta cantidad de proteínas y nutrientes esenciales. Sin embargo, a diferencia de otros alimentos, las alubias secas no tienen un período de vida útil a largo plazo, por lo que es importante saber cómo … Leer más
Las legumbres secas son un alimento muy nutritivo y versátil en la cocina, pero es importante conocer cómo conservarlas correctamente para aprovechar al máximo sus beneficios y evitar su deterioro. Existen diversos factores que pueden afectar a la conservación de las legumbres secas, como la humedad, la temperatura, la luz y la presencia de insectos … Leer más
En la actualidad, cada vez se hace más común el uso de productos naturales y alimentos orgánicos en nuestra dieta. Las setas son uno de los alimentos más destacados dentro de esta tendencia, debido a que aportan valiosos nutrientes y un sabor exquisito a cualquier plato. En este sentido, Mercadona ofrece una amplia variedad de … Leer más
Las magdalenas son un postre delicioso que disfrutamos en muchas ocasiones. Sin embargo, a menudo sobran algunas magdalenas que se acaban quedando secas y duras, lo que hace que no sean tan atractivas para el paladar. Afortunadamente, esto no significa que debamos tirarlas a la basura. En este artículo especializado, te mostraremos cómo puedes aprovechar … Leer más
