Evaporada

Los secretos de la leche evaporada: ¿Engorda o es un mito?

Los secretos de la leche evaporada: ¿Engorda o es un mito?

La leche es un alimento básico en la mayoría de los hogares alrededor del mundo. Sin embargo, existen diferentes tipos de leche, entre ellos, la leche evaporada. Muchos se preguntan si este tipo de leche engorda o no. Por lo tanto, en este artículo especializado analizaremos los componentes de la leche evaporada y evaluaremos su … Leer más

Leche evaporada vs. nata: ¿Cuál es la diferencia?

Leche evaporada vs. nata: ¿Cuál es la diferencia?

En la cocina, siempre se busca utilizar los ingredientes adecuados para obtener el mejor resultado posible en cada preparación. En el caso de la leche y sus derivados, existen distintas variedades que pueden resultar confusas en cuanto a su uso y características. Dos de estas opciones son la leche evaporada y la nata, que, aunque … Leer más