La fructosa es un tipo de azúcar presente en muchas frutas y alimentos procesados. Si bien se cree que es más saludable que otros tipos de azúcar, como la sacarosa o el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, algunos estudios sugieren que un consumo excesivo de fructosa puede tener efectos negativos en la … Leer más
La intolerancia a la fructosa es una condición médica que afecta a un porcentaje significativo de la población. En muchos casos, los síntomas incluyen hinchazón, dolor abdominal y diarrea después de consumir alimentos que contienen fructosa. La buena noticia para aquellos que sufren de esta intolerancia es que existe un edulcorante natural llamado eritritol que … Leer más
En la actualidad, cada vez son más las personas que presentan intolerancia a ciertos alimentos. Una de las intolerancias más comunes es la fructosa. Si eres una de las personas que no tolera este azúcar, seguramente te has encontrado en una búsqueda constante de alimentos que no contengan fructosa. En este sentido, Mercadona, una de … Leer más
