Miso: ¿Beneficios o peligros? Descubre sus propiedades y contraindicaciones
El miso es un alimento derivado de la soja que se ha convertido en un ingrediente clave de la cocina japonesa. Además de ser un condimento sabroso y nutritivo, el miso también tiene propiedades medicinales y ha sido utilizado en la medicina tradicional japonesa durante siglos. Sin embargo, aunque el miso tiene muchos beneficios para … Leer más