Deléitate con una irresistible ensalada de perdiz escabechada y escarola
La ensalada de perdiz escabechada con escarola es un plato que combina la textura suave de la perdiz con el sabor amargo de la escarola y los aromas del escabeche. Es una receta que tiene sus raíces en la gastronomía tradicional española y se ha convertido en un plato muy popular tanto en restaurantes de … Leer más