La lombarda, también conocida como col morada o repollo morado, es una verdura rica en nutrientes y antioxidantes que se puede disfrutar en una amplia variedad de platos. Una de las opciones más saludables es la ensalada de lombarda, que combina esta verdura con ingredientes frescos y sabrosos para crear una deliciosa mezcla de texturas … Leer más
La col lombarda (también conocida como repollo morado) es un vegetal de temporada que a menudo pasa desapercibido en la cocina. Sin embargo, esta verdura de colorido intenso es mucho más versátil de lo que parece, especialmente en preparaciones salteadas. En este artículo, exploraremos diversas recetas de col lombarda salteada, desde las más simples hasta … Leer más
La ensalada de col lombarda es una receta tradicional en muchos hogares, ya sea para acompañar una comida o como platillo principal. Sin embargo, para que esta ensalada tenga el sabor perfecto, es necesario saber cómo aliñarla correctamente. En este artículo, te mostraremos los ingredientes y la forma de preparación para conseguir una ensalada de … Leer más
