Platos Principales Nutritivos para Comer y Cenar
Propuestas balanceadas y completas para tus comidas y cenas de diario, fáciles de integrar en rutinas de trabajo o entrenamientos exigentes.
Recetas con pescados frescos y congelados, carnes magras, legumbres tradicionales y verduras de temporada, elaboradas con técnicas ligeras (plancha, horno, vapor) que potencian el sabor sin añadir calorías vacías.
La crema de calabacín es una preparación muy versátil en la cocina, ya que puede ser servida en diversas ocasiones y con distintos acompañamientos. Si bien es ideal para una cena ligera o como entrada, también puede resultar en un plato principal si se agrega algún complemento. En este artículo especializado, te enseñaremos diferentes opciones … Leer más
El calabacín es una hortaliza ligera, sabrosa y rica en nutrientes que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. Una de las preparaciones más populares es la plancha con ajo, que aporta un sabor extra al plato. En este artículo especializado, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa y saludable receta, que es perfecta para cualquier … Leer más
Preocuparnos por la salud y alimentación de nuestros pequeños es una tarea que siempre debe estar presente en nuestra vida cotidiana. En ese sentido, la cena es una de las comidas más importantes del día y, por tanto, es fundamental que les ofrezcamos una alimentación balanceada y saludable que les permita crecer de manera adecuada. … Leer más
El bacalao al horno con verduras dieta es uno de los platos más recomendados por nutricionistas y expertos en alimentación saludable. El bacalao es un pescado muy nutritivo y bajo en grasas, por lo que resulta ideal para quienes buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada. Además, al cocinarlo al horno con verduras, se … Leer más
La harina de arroz, producto obtenido a partir del procesamiento del grano de arroz, es una alternativa alimentaria que cada vez se utiliza con mayor frecuencia. Gracias a sus cualidades nutricionales, sus propiedades culinarias, y especialmente su fácil digestibilidad, se ha convertido en una opción interesante para aquellos que buscan un sustituto de la harina … Leer más
El edamame es un aperitivo que se ha vuelto muy popular en todo el mundo, gracias a su sabor único y a sus beneficios para la salud. Aunque suene como una receta complicada, es muy fácil de preparar en casa. Originario de Japón, el edamame se obtiene de las vainas de la soja y se … Leer más
Cada vez son más las personas que padecen diabetes en el mundo, una enfermedad que requiere un control exhaustivo de la alimentación diaria. Para aquellos que quieren disfrutar de una buena comida, pero sin descuidar su salud, las recetas Thermomix para diabéticos son una excelente opción. Esta herramienta de cocina, que combina varias funciones en … Leer más
El arroz es un alimento muy versátil que se puede utilizar en una gran cantidad de recetas deliciosas. Sin embargo, a veces sobra arroz del día anterior y nos preguntamos qué hacer con él. En lugar de desperdiciarlo, hay muchas formas de aprovecharlo y darle nuevos usos en nuestra cocina. En este artículo, les ofreceremos … Leer más
El salpicón de langostinos es un plato muy popular en la gastronomía española. Se trata de una receta fresca y sabrosa, ideal para disfrutar en los días de verano. Su preparación es sencilla y se pueden utilizar diferentes ingredientes para darle un toque personal. En este artículo especializado, te mostraremos cómo hacer un delicioso salpicón … Leer más
Los panellets son unos dulces típicos de Cataluña que se suelen preparar en las festividades de Todos los Santos y la Castanyada. Son bocaditos pequeños que se elaboran a partir de almendra molida, azúcar y otros ingredientes. La pregunta que surge a menudo a la hora de prepararlos es cuánto tiempo tienen que estar en … Leer más
Si estás buscando un electrodoméstico práctico y versátil para cocinar alimentos saludables de manera fácil y rápida, debes conocer Actifry Genius XL 2 en 1. Esta freidora innovadora te permite preparar una gran variedad de platos, tanto fritos como horneados, sin apenas aceite. Además, su sistema de cocción inteligente y su amplia capacidad la convierten … Leer más
La pasta es uno de los alimentos más populares en todo el mundo. Sin embargo, a diferencia de otros alimentos, determinar la cantidad de pasta cocida que debe ser servida puede ser difícil debido a la variabilidad en el peso después de cocerla. En este artículo, se explorará el peso de la pasta cocida y … Leer más
Cocinar hamburguesas en la freidora de aire (airfryer) es el método más rápido, limpio y saludable para conseguir un sellado exterior crujiente manteniendo un corazón tierno y jugoso. Gracias a la convección forzada de aire caliente a alta velocidad, la grasa sobrante gotea hacia el fondo de la cubeta reduciendo el aporte calórico total de … Leer más
Las ensaladas son un tipo de platillo que pueden variar en sus ingredientes y preparaciones, pero siempre son una excelente opción para mantener una alimentación balanceada y saludable. En esta ocasión, nos enfocaremos en una ensalada de habichuelas blancas con atún, la cual es perfecta para aquellos que buscan una opción fresca y nutritiva. Las … Leer más
El mes de octubre es uno de los más esperados por los amantes del pescado fresco. En esta época del año, podemos encontrar en los mercados y pescaderías una gran variedad de especies de pescado de temporada. El sabor y la calidad de estos productos son únicos, ya que se han capturado en su momento … Leer más
Las ensaladas de pasta son una opción popular para una comida rápida y sabrosa. Sin embargo, cuando se trata de controlar el consumo de calorías, es importante saber cuántas calorías contiene una porción típica de ensalada de pasta. Si bien las recetas pueden variar en ingredientes y proporciones, conocer el número de calorías en esta … Leer más
La merluza congelada es una opción popular para muchas personas que buscan una cena rápida y fácil de preparar. Sin embargo, para las mujeres embarazadas, la elección de alimentos puede ser un poco más complicada. Existe controversia sobre si la merluza congelada es segura para el consumo durante el embarazo. En este artículo, exploraremos los … Leer más
La ensalada de perdiz escabechada con escarola es un plato que combina la textura suave de la perdiz con el sabor amargo de la escarola y los aromas del escabeche. Es una receta que tiene sus raíces en la gastronomía tradicional española y se ha convertido en un plato muy popular tanto en restaurantes de … Leer más
La coliflor es una verdura muy versátil y saludable que se puede incorporar en diversas recetas. Uno de los métodos más prácticos y eficientes de cocinarla es utilizando la Thermomix, ya que se puede lograr una cocción uniforme y mantener todos sus nutrientes. En este artículo, te mostraremos cómo cocer coliflor en Thermomix, para que … Leer más
El solomillo de pavo es una de las piezas más nobles y valoradas en la nutrición deportiva: aporta más de 24 gramos de proteína pura por cada 100 gramos con apenas un 1.5% de grasa. Sin embargo, su extrema magrez supone un arma de doble filo en la cocina: si te excedes de cocción un … Leer más
El pan Wasa es originario de Suecia y se ha convertido en una opción popular para aquellos que buscan una alternativa saludable al pan tradicional. Este pan crujiente y sin levadura es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier persona que siga una dieta equilibrada. … Leer más